鸡蛋福袋
日本商场为了吸引顾客而准备的福袋，是销售的一种。在中国则让我们想到充满福气的袋子，在新年来到之际特别应景
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步骤1/6
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娃娃菜烫熟，撕条，火腿肠切丁备用
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步骤2/6
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两个鸡蛋加点盐，打散
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步骤3/6
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火腿肠煎热，鸡蛋倒六分之一，摊平，轻轻翻过面，马上上盘，不要煎成焦的
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步骤4/6
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取大拇指大小米饭，放一个肠仔，捏紧包圆
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步骤5/6
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取一片鸡蛋，捏好的饭团放中间，收紧四周，用一根菜绑住，这里我没有韭菜用了娃娃菜，其实韭菜更好。绑不住的时候可以借助牙签固定
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最后一步
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上盘，可以沾番茄酱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
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