彩色水饺
冬至是一年中夜晚最长的一天。从我国古代起,就有“冬至大如年”的说法,名医张仲景会在此日给冻坏耳朵的病人们做“驱寒娇耳汤”,后人衍变成为饺子。因此,吃饺子不冻耳朵的习俗在北方一直流传至今。
-
步骤1/11
点击查看大图
胡萝卜和黄瓜切小块放点水榨汁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
花椒,大料,姜片和葱段放锅里煮成大料水
-
步骤3/11
点击查看大图
黄瓜面团
-
步骤4/11
点击查看大图
加入面粉揉成面团!醒20分钟会更好吃!醒面的时候可以制作馅料
-
步骤5/11
点击查看大图
韭菜洗了控干水分!切碎!热锅凉油加热放入鸡蛋快速搅拌!稍凉后放入韭菜!加入盐,花椒水一勺,调料不多,我觉得韭菜的原汁原味的会更好吃!
-
步骤6/11
点击查看大图
茴香的加入盐,香油,五花肉,十三香!熬点热油放进去会更香!肉是提前用花椒水搅拌过得!顺着一个方向打上劲就行!
-
步骤7/11
点击查看大图
调好馅料!面团揉匀!揪成一个个小剂子
-
步骤8/11
点击查看大图
还可以把绿色的面幹成大点的饼!黄色搓成长条包在里面!就会形成图片上面这种效果
-
步骤9/11
点击查看大图
幹成小饼
-
步骤10/11
点击查看大图
包成饺子就行了!是不是很漂亮?
-
最后一步
点击查看大图
成品图!因为口味不一样!我就做了两种馅料的!你们可以只做其中一样哟!很简单的!试试吧
经常吃白色的难免会比较厌烦!偶尔换换会更有食欲哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
彩色水饺的其他做法
彩色水饺的相关分类
彩色水饺的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#年夜饭吉祥菜:灯笼茄子
77368人看过 -
高压锅版奥尔良鸡腿
618606人看过 -
一人食【手擀裤带面】
285287人看过 -
配方普通味道超棒的陈皮红豆粥(一人份)
723165人看过 -
#孕妇营养餐#番茄牛骨汤
205000人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27934248人看过 -
彩色水饺
31182人看过 -
彩色水饺
25732人看过 -
电高压锅版本的香菇鸡腿,美味又健康~
10053人看过 -
超好喝☘️2分钟健康刮油果饮!!!冲鸭~
307844人看过 -
家宴吉祥菜:花开富贵
1114341人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2180854人看过