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牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法

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牛轧糖—微波炉—加青汁版

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快过年了，想到宝宝肯定躲不过糖果，自己做些应该不错，真材实料的，添加了青汁粉，颜色更清新，口感不腻，不粘牙，有淡淡抹茶味，而且有营养，也把青汁的膳食纤维加了进去。做好了，果然宝宝抢着吃了起来，不过，毕竟是甜的，还是要少吃，过度甜食对牙齿，宝宝的健康是不利的，要控制哦

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1小时以上 | 切墩(初级)

棉花糖 200g

、

奶粉 140g

、

动物黄油 60g

、

花生 100g

、

青汁粉 6g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把花生米放入烤箱，150°，上下火，20分钟即可。
步骤2/9 点击查看大图
花生去皮，顺便把不好的挑出来。
步骤3/9 点击查看大图
黄油切碎放入微波炉加热1分钟，融化成液体即可。
步骤4/9 点击查看大图
准备好的棉花糖放在大碗里，放微波炉里加热2分钟至融化。(注意观察哦，棉花糖会膨胀，必要时暂停加热)
步骤5/9 点击查看大图
棉花糖加热后是这个样子
步骤6/9 点击查看大图
把黄油，奶粉，青汁，花生倒入，搅拌
步骤7/9 点击查看大图
搅拌好放入磨具塑型，之后放入冰箱冷冻2个小时
步骤8/9 点击查看大图
切成适当的大小，大概2cm×1cm×1cm，根据个人喜好。
最后一步点击查看大图
包上糯米纸和糖纸，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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