猪肉白菜饺子~两人份
冬至了,大家都吃饺子了吗?
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步骤1/6
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面包机依次加入水,鸡蛋,面粉,和面半小时取出醒20分钟。
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步骤2/6
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和面期间准备馅,肉馅加入葱 姜 盐 酱油 耗油 白胡椒粉 鸡蛋顺一个方向搅上劲。
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步骤3/6
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白菜剁成沫,剁时加点盐为了更好出汤,挤干水分,放入肉馅搅拌均匀。
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步骤4/6
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醒好的面,分成小剂子擀成皮,包馅。
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步骤5/6
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锅里水烧开下饺子煮,水开加两次凉水,煮开就熟了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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