高压锅红烧肉-懒人菜谱
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步骤1/12
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五花肉洗好切块,按你自己喜好切大切小都可以,我是只喜欢吃精肉,但是红烧肉没有肥肉不好吃,就买了后腿肉
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步骤2/12
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切好萝卜块,本来想做红烧肉的,但是萝卜也想吃,就一起放进去了
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步骤3/12
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高压锅加热,不要有水
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步骤4/12
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加入白砂糖,等它溶化,给肉上色用
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步骤5/12
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喜欢红烧肉颜色深点,就把糖多烧会,颜色变深之后再加入肉
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步骤6/12
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加入肉翻炒上色均匀
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步骤7/12
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加入生抽,老抽,料酒,桂皮花椒
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步骤8/12
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加入萝卜块,盖上锅盖,上2线
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步骤9/12
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上绿线之后转小火,定时3分钟,之后关火等它然后下压
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步骤10/12
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觉得这个还蛮好用
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步骤11/12
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下压打开之后,开大火,把汁水收下,按照你自己喜好留多少汁水
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最后一步
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出锅,开吃!这道菜一周至少做一次,超爱吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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