热巧克力,冷天里不可错过的一杯
黑巧克力最适合做热可可了。巧克力片成小块,加一罐牛奶,煮一煮,搅一搅,就是一杯香浓的热巧克力,寒冬腊月里来一杯,瞬间幸福感爆棚!
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步骤1/6
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巧克力片改成小块;
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步骤2/6
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隔水加热,轻搅至完全融化;
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步骤3/6
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混合牛奶、鲜奶油成奶液,小火煮沸;
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步骤4/6
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巧克力中分次加入部分奶液(每次加入后,充分搅匀);与剩余奶液混合,搅拌;
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步骤5/6
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加热至适口温度即可;
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最后一步
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可搭配可可粉、巧克力屑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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