水果生日蛋糕
自从入手一枚烤箱，就在烘焙的路上一去不复返了，每每有家人过生日总想亲手制作蛋糕，以示我心灵手巧，（哈哈，太不要脸啦）
-
步骤1/7
点击查看大图
这次偷懒直接从朋友家蛋糕店要来的蛋糕胚，戚风比较细腻口感好，好材料才能做出美味的蛋糕
-
步骤2/7
点击查看大图
淡奶油加适量白糖，用打蛋器打发(动物淡奶油口感好但是不够稳定，天气热的话一定要在盆下面垫块冰，要不然很难打发)
-
步骤3/7
点击查看大图
两层戚风中间抹一层奶油，再撒一层菠萝碎
-
步骤4/7
点击查看大图
两片叠在一起，用抹刀均匀的涂一层奶油
-
步骤5/7
点击查看大图
剩余的奶油加几滴色素，把蛋糕的侧面用星星嘴挤满花形（这次网购的法国铁塔淡奶油貌似是假的，怎样都打不到特别细腻，裱出的花形也特别粗糙，大家将就看吧）
-
步骤6/7
点击查看大图
最后切点水果点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
如果在水果上涂一层镜面果胶就更有食欲了（这次忘记买了所以就没有那种水灵灵的效果，不过味道还是可以的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
水果生日蛋糕的其他做法
水果生日蛋糕的相关分类
水果生日蛋糕的相关推荐
-
豆果十周年生日蛋糕
171926人看过 -
生日蛋糕
31848人看过 -
蒜香烤小排
25929人看过 -
紫米生日蛋糕
11727人看过 -
生日蛋糕
37897人看过 -
格勒诺布尔（一款可以快递的巧克力核桃生日蛋糕）
204947人看过 -
芝士慕斯蛋糕
169764人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1433077人看过 -
生日蛋糕（6寸）
196980人看过 -
生日蛋糕
30799人看过 -
生日蛋糕
220083人看过 -
8寸水果蛋糕生日蛋糕巧克力淋面蛋糕
664110人看过
