清炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨冲洗干净后,放入凉水锅里!烧开后再捞出来放入另一个锅里!如图锅里的水也是温乎的了!
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步骤2/5
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烧开后,继续打沫!顺便把多的油给撇出去
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步骤3/5
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大概一小时后汤汁已经白了,香味也出来了
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步骤4/5
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放入西红柿莲藕萝卜
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最后一步
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最后撒上葱花!OK啦
小贴士
焯水后的排骨是热的,炖的时候一定要热水放进去,那样肉肉就不才
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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