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千层花卷的做法

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千层花卷

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1小时以上 | 切墩(初级)

小麦面粉 250g

、

酵母 3g

、

油适量

、

盐适量

、

花椒面适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
和面醒发食指按下不回弹
步骤2/3 点击查看大图
擀成薄饼、撒一层面再撒一层油、盐、花椒面、叠起来再擀成薄饼再撒油、花椒面再叠起来
最后一步点击查看大图
二次醒发两倍大开火、熟后焖五分钟再开盖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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