肉丝虾仁炒意大利面
意大利面这样炒!全家都爱吃!
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步骤1/8
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胡萝卜洋葱切丝备用。
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步骤2/8
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猪肉切丝,用少许生抽腌制,姜丝和蒜片一起备用。
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步骤3/8
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虾仁去虾线洗净用料酒、蚝油腌制十分钟
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步骤4/8
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意大利面先用清水煮熟,不要煮的太软,捞起来沥干。
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步骤5/8
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热锅加油,油烧热后倒入猪肉姜蒜一起炒香,再加入虾仁一起炒熟盛起备用。
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步骤6/8
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重新倒油,加入胡萝卜丝和洋葱,炒至六成熟倒入意大利面,加盐适量。
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步骤7/8
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意大利面炒香后将虾仁肉丝倒入一起翻炒。
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最后一步
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加蚝油、鸡精,起锅装盘。
意大利面不能煮的太软,煮过心就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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