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浓郁红酒牛尾煲

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~ 玥儿 ~Chloe

这个不是只可以在西餐才可以吃的高档菜，做法简单，有高压锅的话，也不用很费时间。在家也可以小资一下。 冬天吃牛尾也是很好的，暖暖的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛尾 1000g
、
土豆 3-4个
、
胡萝卜 2-3条
、
白洋葱(小) 1个
、
西红柿 2-3个
、
柱候酱 2 茶匙
、
番茄汤 284ml
、
姜和蒜头 适量
、
酒 350ml
烹饪步骤
小贴士

1，如果牛尾太贵，可以选用牛骨，过程是一样的。 2，红酒如果是味道比较淡的酒，建议用至少半瓶。 3，不喜欢红酒味道的，用水代替也是很不错哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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