烧鸡公
家公做的烧鸡公味道真的很好吃,特意学了自己做!!
-
步骤1/6
点击查看大图
公鸡斩块,姜切片,香料备齐!
-
步骤2/6
点击查看大图
倒油抄白糖,抄到起泡变红!!
-
步骤3/6
点击查看大图
下姜片,蒜片,干辣椒抄一下抄出味道!!
-
步骤4/6
点击查看大图
放入一匙豆瓣酱,继续抄,抄出红油!!
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入少许二锅头,把酒气抄干!!
-
最后一步
点击查看大图
酒气抄干后下鸡肉,一直翻炒,因为有糖防止粘锅!!抄到鸡肉收紧就加水闷煮20分钟,最后5分钟加入莴笋就可以了!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
烧鸡公的相关分类
烧鸡公的相关推荐
-
烧鸡公
147083人看过 -
烧鸡公
444414人看过 -
烧鸡公
49389人看过 -
烧鸡公
315249人看过 -
重庆烧鸡公
866216人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧鸡公
139234人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16833260人看过 -
四川香辣红油
11377人看过 -
乌鸡白凤丸炖鸡
261519人看过 -
番鸭的红烧滋味
67191人看过 -
酸菜炒鸭血
1732559人看过 -
#一周减脂不重样#鸡丝贡菜,爽口嘎吱脆
136513人看过