蒜黄炒鸡蛋
蒜黄是大蒜的幼苗 对延缓人体衰老有很大好处 鸡蛋中含有丰富的蛋白质 对增强记忆力有好处 蒜黄炒鸡蛋味道鲜美 快来试试吧~
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步骤1/6
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蒜黄切段 香葱切碎备用
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步骤2/6
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准备四个鸡蛋
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步骤3/6
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将鸡蛋搅拌打散 加入少许盐
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步骤4/6
热锅烧油 将蛋液倒入 待蛋液凝固开始翻炒盛出
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步骤5/6
再往锅中加入少许油 加入切好的蒜黄和香葱小火翻炒一会儿 最后把鸡蛋重新倒入 和蒜黄一起翻炒片刻出锅
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最后一步
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铛铛~成品图
因为之前在蛋液中已经放过盐 所以不需再加 也可根据个人口味在翻炒时酌量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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