红枣桂圆焖土鸡蛋十
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产后一般气血容易亏虚,红枣补血,桂圆补气,土鸡蛋又可补充动物蛋白。再加上冬日神器焖烧杯,可大大腾出手来多陪伴月子和宝宝,就连不会做饭的宝爸也可尝试哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材。
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步骤2/4
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用电水煲烧好开水,倒进焖热杯,盖紧瓶盖,预热10分钟。
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步骤3/4
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加3汤勺红糖进电水煲,加入600ml的水,烧开。
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最后一步
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把红枣,桂圆放进焖热杯,放入烧开的红糖水,磕入两个土鸡蛋,旋紧瓶盖焖上两小时。两小时后,热腾腾的鸡蛋就焖熟了。
小贴士
我用的是800ml的焖烧杯,事先一定要用开水预热。焖的过程中不要再打开。我用的是去核的红枣干和桂圆干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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