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榛子酥的做法

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榛子酥

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30-60分钟 | 配菜(中级)

低筋粉 100g

、

橄榄油 50g

、

白砂糖 35g

、

榛子仁 30g

、

鸡蛋液 10g

、

泡打粉 1g

、

小苏打0.5 0.5g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
将榛子仁放塑料袋内打碎备用
步骤3/11 点击查看大图
将蛋液、油和糖混合均匀
步骤4/11 点击查看大图
筛入低筋粉
步骤5/11 点击查看大图
和泡打粉和小苏打混合均匀
步骤6/11 点击查看大图
加入打碎的榛子仁
步骤7/11 点击查看大图
和成团
步骤8/11 点击查看大图
将面团分成小球放在烤盘上
步骤9/11 点击查看大图
表面刷上蛋液
步骤10/11 点击查看大图
烤箱预热170度，烤20分钟左右
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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