迷迭香烤鸡- 六月鲜酱油
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准备小鸡一只,清洗干清,擦干待用。
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步骤2/11
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小碗中倒入六月鲜特级原汁酱油。
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步骤3/11
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把其他材料倒入小碗中,搅拌均匀待用。
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步骤4/11
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把拌好的腌料,倒入鸡中。
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步骤5/11
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带上手套按摩一下,涂抹均匀,冷藏腌制一夜。(腌制途中可以给鸡翻个身按摩一下,这样会更好的入味)
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步骤6/11
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腌制好的小鸡。
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步骤7/11
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将锡纸铺在烤盘底,把鸡趴在烤网上,用厨房纸,擦干腌料,尽量擦的越干越好。
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步骤8/11
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用软化的黄油涂抹鸡的全身。
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步骤9/11
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磨上一些黑胡椒碎
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步骤10/11
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放入预热好的烤箱 180度 中层30分钟左右。
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最后一步
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出炉,装盘,可以撒点辣椒盐,或者直接吃都可以。
一定要擦干,如果水份太多就无法烤出脆皮肉嫩的效果.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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