芦蒿炒腊肉
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步骤1/8
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腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段。
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步骤2/8
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锅烧热、锅内做油。
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步骤3/8
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放入蒜片煸香。
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步骤4/8
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放入腊肉片。
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步骤5/8
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煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段。
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步骤6/8
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放入后烹入绍酒快速煸炒。
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步骤7/8
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放入盐、鸡精、生抽调味。
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最后一步
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放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-12
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