麻辣鸡爪
-
步骤1/5
挑选掌心肉多鸡爪,回家洗净剪掉脚趾.
-
步骤2/5
鸡爪用甜酒酿一下便可下锅炸
-
步骤3/5
用油炸鸡爪,掌心各处炸好,发现鸡爪慢慢成红色,如果没有使用甜酒酿的话就不会是红色.
-
步骤4/5
准备葱卷、姜、蒜、花椒、八角、香叶、冰糖一起煮,水淹没鸡爪即可.
-
最后一步
点击查看大图
水煮干后.用油炒香蒜末和姜,放入生抽和蒸鱼豉油和芝麻油,再放入剁辣椒即可出锅.
剁辣椒很关键哦,最好自家秘制那种.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
麻辣鸡爪的相关分类
麻辣鸡爪的相关推荐
-
干锅肥肠
19429人看过 -
比泡椒鸡爪好吃的胡辣壳鸡爪
27774人看过 -
鸡杂·乱炒
7301人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我妈做的辣子鸡翅太好吃了,巨开胃!!
143065人看过 -
超下饭的重庆毛血旺(做法很简单呦)#唯有美食最粽要#
1861006人看过 -
#我家乡的酱油美食# 荷兰豆炒大虾
155756人看过 -
#时令蔬菜最养人#小炒西兰花
152318人看过 -
毛血旺
793401人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3285623人看过 -
清炒白玉菇
112175人看过 -
奶香味小馒头
3560人看过 -
芝麻糯米船
1445人看过