油辣椒
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步骤1/6
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辣椒剪成段,炒香
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步骤2/6
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朝天椒和普通干辣椒分开炒香
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步骤3/6
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用雷钵擂成粉末
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步骤4/6
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锅中放油,加入香叶,八角,花椒熬出香味,待锅温凉5分钟后放3分之一的油倒入辣椒用
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步骤5/6
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放入白芝麻,再放三分之一的油进去
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最后一步
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过两分钟再把剩下的油全部倒进去,香喷喷的辣椒油就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
油辣椒的其他做法
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