是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清蒸桂鱼的做法 点击查看大图

清蒸桂鱼

浏览 136.4万 · 收藏 1.5万 · 学做 192
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玉池桃红

桂鱼为鱼中佳品，肉质丰满，细嫩肥美，且骨剌极少，没有乱刺，非常适合我这种喜欢吃鱼又不会吃鱼的人了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
桂鱼 一条500克左右
、
干红椒(新鲜红椒更好) 一个
、
姜 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难； 2、吃鳜鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复； 3、鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-12

换个做法

清蒸桂鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

清蒸桂鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许