蔓越莓花生牛轧糖
给孩子做的,吃完了又做的,一次差不多能做一百四五十块,多的还可以送亲友。
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步骤1/9
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烤箱上下火,150度,25分钟,烤好剥皮,按压,稍切碎,两蔓越莓也稍微切一下
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步骤2/9
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黄油融化加入棉花糖
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步骤3/9
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棉花糖搅拌融化加入奶粉
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步骤4/9
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奶粉拌匀加入花生和蔓越莓,关火,快速搅拌,知道花生不掉下来
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步骤5/9
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倒入金盘揉匀,擀面杖擀平,(如果盘子粘下面垫油纸),做基本定型
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步骤6/9
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从金盘中倒出,擀成自己想要的厚度,切条,
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步骤7/9
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按照糖纸大小来确定糖块长度,切大了就包不住了,我是按中糖纸中间部分的长度切的
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步骤8/9
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两切好的糖块包糯米纸,然后用糖纸包好
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最后一步
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成品装袋,自己吃、送亲戚朋友都美美哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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