排骨炖萝卜
浏览 28.3万 · 收藏 1399
将做法保存到手机
小时候,大人们一到冬天就会用一个大砂锅,在炉子上炖大骨头,骨头汤里的萝卜总是那么的美味!现在用砂锅的人渐渐少了,大骨头也可能换成了小排骨,但萝卜和排骨搭配成的美味却从未改变!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净剁小块,姜拍松散。
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水排骨下锅,加姜和料酒,烧开后去掉浮沫。盖上盖,小火炖50分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
将萝卜切滚刀块,放入排骨汤中,炖至熟透。
-
最后一步
点击查看大图
加盐和白胡椒粉调味,喜欢吃辣的可以配以蘸水。
小贴士
萝卜易熟,不要和排骨一起下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
换个做法
排骨炖萝卜的相关分类
排骨炖萝卜的相关推荐
-
排骨炖萝卜
105882人看过 -
腊排骨炖萝卜
18114人看过 -
#花式炖煮不停歇#排骨汤炖萝卜
142325人看过 -
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜
211348人看过 -
冷香椿鲜炒鸡蛋#春日尝鲜#
150795人看过 -
排骨炖萝卜
152401人看过 -
#餐桌上的春日限定#排骨炖萝卜
495716人看过 -
干锅土豆片
4053584人看过 -
#肉食主义#骨头炖萝卜
139988人看过 -
土豆炖牛肉
21656947人看过 -
简单好吃的胡萝卜粉条馅素包子
23736人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
254031人看过