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糖心西红柿

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鸡蛋+西红柿的搭配,很容易让人联想到西红柿蛋花汤,确实,那也是一道美味的家常菜。但是今天,我想来点小花样,当马苏里拉遇上西红柿怀中的糖心鸡蛋,那是一种什么感觉呢?拭目以待吧!
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烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋用小鸡蛋,太大不容易放入西红柿内,而已容易溢出。 2.烘烤前必须再西红柿表面刷油,可以避免西红柿在烘烤过程中由于温度高而出现干瘪的现象。 3.黑胡椒的用量根据个人喜好投入。 4.我使用的是东菱的电子烤箱DL-K32W,可以上下独立精准控温的哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-19

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