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小羽私厨之韩式部队火锅

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小羽私厨系列菜谱视频之《韩式部队火锅》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

食材清单加入采购清单

辛拉面 1包

、

韩国年糕半包

、

韩式辣白菜 200g

、

芝士片 1片

、

蟹棒 10个

、

胡萝卜 1个

、

西葫芦半个

、

金针菇 1小把

、

洋葱 1个

、

大葱半棵

、

韩式辣酱 15g

、

生抽 15g

、

黑胡椒 5g

、

白糖 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我们先来做部队火锅的底料，2大勺的韩式蒜蓉辣酱、1大勺生抽、1小勺黑胡椒碎、1大勺糖、和1包辛拉面的调料包，混合搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
把洋葱、西葫芦、土豆、胡萝卜各种食材洗净切片，这些都属于比较耐煮的食材，具体你喜欢吃什么可以按照自己的喜好来。
步骤3/10 点击查看大图
把大葱和洋葱切好平铺在锅底。
步骤4/10 点击查看大图
切成小块的辣白菜泡菜放在中间。
步骤5/10 点击查看大图
再依次码上准备好的食材：土豆片、胡萝卜、西葫芦、午餐肉、年糕、蟹棒、金针菇... 总之你想吃什么就放什么吧。
步骤6/10 点击查看大图
再把刚才第一步调好的酱料放到中间，倒入温水稍稍没过食材，就可以开始煮了。
步骤7/10 点击查看大图
开锅后把辛拉面放到上面。
步骤8/10 点击查看大图
再放上一块芝士片。
步骤9/10 点击查看大图
注意把底下的食材用筷子轻轻拨动下，别粘锅了。
最后一步点击查看大图
等拉面煮软就可以开动啦。朋友聚会时来上这么一锅，大家围坐在一起热热闹闹的开吃吧。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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