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腊肉南瓜焖饭（电饭锅版煲仔饭）的做法

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腊肉南瓜焖饭（电饭锅版煲仔饭）

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忙碌的时候，做饭也需要讲究简单，快手，当然还是对胃口。用电饭锅尝试了做煲仔饭，配料也是冰箱里的食材随意搭配，南瓜的清甜与腊肠的香气，再加上锅底一层微焦的锅巴，这样的一餐真是省时省力又美味。

食材清单加入采购清单

大米 2杯

、

南瓜 150克

、

腊肉 100克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

纯净水一勺

、

糖一茶勺

、

香油一茶勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
电饭锅锅底刷一层香油.
步骤2/8 点击查看大图
倒入大米，加入清水。码上南瓜。
步骤3/8 点击查看大图
腊肉切片，少许姜丝。
步骤4/8 点击查看大图
料汁
步骤5/8 点击查看大图
等电饭锅工作15钟左右将码入继续蒸熟。
步骤6/8 点击查看大图
将混合料汁，随个人口味加入
步骤7/8 点击查看大图
拌匀即可。
最后一步点击查看大图
有锅巴，哈。

小贴士

1、我用美的电饭锅制做。想要用电饭锅做出锅巴，记得要先在锅底刷一层香油。 3、最后的料汁随个人喜好加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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