黑糖姜母鸡翅
暖宫活血化淤,补铁养颜,对舒缓痛经效果明显,尤其适用于经期食用。 痛经的妹纸吃货都说缓和了很多。也可作为产后月子餐。
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步骤1/6
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准备去所有食材
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步骤2/6
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葱花、料酒、生抽分别倒入碟中腌制,用手给鸡翅洗个澡!腌制一个小时左右即可(事先将鸡翅切几刀方便入味)
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步骤3/6
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将黑糖姜母茶碎末放入开水中拌匀融化
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步骤4/6
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热锅、放少许油!放入腌制好的鸡翅用小火煎至两面金黄,注意火候,盛出,锅里准备热油,加入蒜末炒出香味,将煎过的鸡翅倒入锅中翻炒一会儿,倒入黑糖姜母茶以盖过鸡翅为准,放入一颗冰糖、保证鸡翅的晶莹透亮!小火焖15分钟!记得将之前腌制的料汁一同入锅
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步骤5/6
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最后大火收汁,装盘,撒点黑芝麻点缀,最后的成色绝对感人
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最后一步
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咬一口,味道一级棒
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发布于 2016-12-19
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