是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡肉炖藕片的做法

点击查看大图

鸡肉炖藕片

浏览 53837 · 收藏 63 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我爱美食，享之用之～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡一小只

、

藕一根

、

胡萝卜适量

、

杏鲍菇适量

、

白菜叶适量

、

葱适量

、

干辣椒适量

、

蚝油适量

、

味达美适量

、

甜面酱适量

、

炖鸡料适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
鸡剁块，用清水冲洗干净鸡肉块，然后用热水泖一下，把沫子撇干净，捞出控水。萝卜切小块，杏鲍菇切薄片，藕切片，太大的话可以切成扇形
步骤2/3
锅里放油爆葱和辣椒，倒入泖好的鸡肉，来回翻炒，倒入味达美，再倒入温水，水不要太多，放入炖鸡料，蚝油，甜面酱，撒入适量盐，翻炒开，盖上锅盖中火炖就行了，
最后一步
鸡肉炖熟差不多就可以放入杏鲍菇白菜藕片，撒点炒菜香类似于十三香之类的调料粉，临出锅把小萝卜块放进锅中，过下鸡汤就可以出锅了，这样萝卜又脆又爽口，再撒上点绿葱丁，不仅在口感上有美的享受，视觉上也有～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

换个做法

鸡肉炖藕片的其他做法

鸡肉炖藕片的相关分类

瑞士卷大闸蟹腌萝卜萝卜白萝卜平菇更多

鸡肉炖藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许