补钙小能手:小蜜蜂黄金饭团
鸡蛋对宝贝来说是最棒的营养佳品了,补钙不说还有大量优质氨基酸和微营养素! 宝贝们通常都会很爱吃鸡蛋料理,对成长可是大大滴好。 不必担心摄入过量,我们的儿童营养师说:小朋友多吃点鸡蛋完全没问题。 今天做一款可爱的小蜜蜂黄金饭团,香香的蛋黄拌上东北Q弹米饭,配上营养的奶酪和颜色鲜艳的蔬菜,保证啊呜啊呜就吃掉了。 造型其实很简单,稍微多花10分钟的耐心就能搞定。 如果能够和宝贝一起动手,让他们发挥自己的想象力来摆盘,就再好不过啦!
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步骤1/14
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将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
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步骤2/14
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蛋黄与米饭拌匀。(如果你的米饭比较多,可以加一个蛋黄。)
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步骤3/14
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拌好的蛋黄米饭密封微波2~3分钟。
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步骤4/14
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取出1/2的米饭,做成小蜜蜂的头。
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步骤5/14
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剩下的米饭取出一半多一点作为小蜜蜂的身体。
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步骤6/14
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然后捏出小蜜蜂的两个触角。
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步骤7/14
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大致就是这样子哦!
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步骤8/14
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用海苔剪出小蜜蜂身上的花纹和五官。
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步骤9/14
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就是这样子
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步骤10/14
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将小蜜蜂摆好,触角用意面固定。
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步骤11/14
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摆好小蜜蜂的五官。
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步骤12/14
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用刻花器将火腿和奶酪片刻出可爱的形状做成花朵。
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步骤13/14
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将番茄、豌豆和花朵摆好。
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最后一步
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番茄酱画上虚线轨迹和小花的形状。
速冻的豌豆胡萝卜和玉米粒都是装饰的好食材,用的时候直接焯水就可以了。
蛋黄拌饭需要加盐吗?可以加少许盐、生抽、麻油,不过小宝宝们就什么都不用加了。
蛋黄拌饭作为主食,可以配上青菜和汤来吃。
没有挤酱瓶,可以挤一点番茄酱用保险膜包起来,扎一个小孔就可以画出很细的线条了。
做饭团的饭不要太干,东北粳米比较适合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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