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柿子饼

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上次回老家时从家里时婆婆给带了许多柿子,放了一段时间,都熟透了,味道很甜,但是家人对柿子的兴趣似乎不大,所以决定做柿子饼吃。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.和面糊时最好用筷子搅拌,柿子糖分较大,加面后很粘手; 2.拌好的面糊醒半小时以上,也可以放到冰箱冷藏过夜; 3.面糊可用较大的片子挖出,较粘手,多扑些面粉就不会粘了。

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发布于 2016-12-19

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