土豆丝煎饼
土豆 擦擦擦 胡萝卜 擦擦擦 煎饼来一发~
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步骤1/7
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胡萝卜,土豆切丝(宝宝刀功这么好当然是用擦丝器做的)
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步骤2/7
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取一锅烧开水
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步骤3/7
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丝丝丢进去焯一下水 不用烫熟 大概一分钟左右 过凉水沥干水分备用
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步骤4/7
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加入香葱 鸡蛋 面粉 放入胡椒粉 盐 鸡精调味
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步骤5/7
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充分混合均匀~
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步骤6/7
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热油 用勺子舀一勺土豆丝放入锅内 压薄 中小火煎至金黄即可~
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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