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水汆丸子

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倔强zrqv

简单易学营养丰富！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
瘦猪肉馅 10元
、
香葱 一颗
、
鸡蛋 一个
、
胡椒粉 适量
、
香油 少许
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
白菜 适量
、
粉丝 适量
、
馒头碎 适量
烹饪步骤
小贴士

我用10元钱的纯瘦肉馅，最高的纪录是做了6人吃的家常丸子汤！因为馒头碎的加入即使口感更好，同时又控制了肉类的摄入量，白菜、粉丝加入使营养成分更丰富！（如果是做汤菜我会选择不放白菜、粉丝。如果是家常丸子汤我会多放点白菜叶同时调馅时会略咸一点，这样在调味后汤正好丸子更有味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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