是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

米饭杀手糖醋脆皮豆腐的做法

点击查看大图

米饭杀手糖醋脆皮豆腐

浏览 210403 · 收藏 5447 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在超市买豆腐偶然看到有卖鸡蛋豆腐的，就买回来尝尝。打开一看味道跟日本豆腐差不多，就按着饭馆里那种糖醋脆皮的方法做了～酸甜开胃超级下饭～

食材清单加入采购清单

鸡蛋豆腐（或者日本豆腐，你要是喜欢嫩豆腐南豆腐内脂豆腐都可以）一块

、

白醋 3勺

、

糖 3勺

、

盐 1勺

、

番茄酱（不是番茄沙斯哦！） 2勺

、

淀粉 1勺

、

面粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐扣出来切块儿～
步骤2/8 点击查看大图
放在面粉里滚上一层～
步骤3/8 点击查看大图
油锅烧热，下锅炸豆腐。
步骤4/8 点击查看大图
炸到金黄脆皮捞出～
步骤5/8 点击查看大图
番茄酱，水，淀粉，白醋，糖，盐，混合均匀，下锅熬煮成芡汁（根据自己的口味酌情增减调料哦～）
步骤6/8 点击查看大图
让豆腐裹上芡汁～就可以出锅啦
步骤7/8 点击查看大图
超级下饭～
最后一步点击查看大图
好看吧w

小贴士

一定要用番茄酱（又叫番茄膏）不是番茄沙司哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

换个做法

糖醋脆皮豆腐的其他做法

糖醋脆皮豆腐的相关分类

热菜山楂火腿肠土豆饼大闸蟹鸡蛋饼更多

糖醋脆皮豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许