蒸微茄子土豆泥的做法

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蒸微茄子土豆泥

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 1根

、

土豆 1个

、

蒜末少许

、

葱花少许

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

香油 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
茄子1根、土豆1个、蒜末少许、葱花少许、生抽1勺、醋1勺、香油1茶匙
步骤2/7 点击查看大图
将茄子、土豆一分为二，放入方太蒸微一体机，蒸汽烹饪-普通蒸100度22分钟
步骤3/7 点击查看大图
所有调味料混合调成酱汁
步骤4/7 点击查看大图
蒸熟的土豆去皮捣成泥
步骤5/7 点击查看大图
茄子撕成细条拌入土豆泥
步骤6/7 点击查看大图
淋入酱汁即可
最后一步点击查看大图
茄子土豆泥完美呈现！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

周末在家来点蒜香的重口味也是不错的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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