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香菇豆腐花生的做法

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香菇豆腐花生

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 200克

、

花生豆腐 150克

、

盐 3克

、

生抽 1勺

、

红辣椒 1条

、

青辣椒 1条

、

蒜苗 1条

、

生粉 2小勺

、

大豆油少许

、

香菇 200g

烹饪步骤

步骤1/3
把花生豆腐、香菇切成片，青辣椒、红辣椒切成小丁，蒜苗切成小条，瘦肉切成片，腌制瘦肉放生粉、生抽，盐搅拌均匀腌制5分钟
步骤2/3
瘦肉腌制好后，锅烧热放入大豆油，小火放入瘦肉炒一分钟，然后放入花生豆腐、香菇、青辣椒、红辣椒、盐、生抽翻炒5分钟放入蒜苗入盘
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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