日式豆乳盒子【低脂健康】
网红盒子,总豆浆代替奶油更低脂健康,动动手做起来吧
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步骤1/7
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蛋黄➕35g白砂糖搅拌均匀,加入30克低粉搅拌均匀
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步骤2/7
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豆浆煮开后分几次倒入蛋黄糊,全部倒完后直接上过煮成糊状,冷却备用
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步骤3/7
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奶油奶酪打发均匀
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步骤4/7
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加奶油奶酪和蛋黄糊一起搅拌,如图
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步骤5/7
150克淡奶油+15克糖打发到9分,忘拍照
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步骤6/7
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一层蛋糕一层豆乳,一层蛋糕一层淡奶油,一层蛋糕一层豆乳,最后撒上黄豆粉完成
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最后一步
关于黄豆粉,我是直接把黄豆小伙炒熟然后打成粉,有一股黄豆香,这个是此款点心的重点关于豆浆,一定要自己自制的,豆浆机或者破壁机都可以,千万不要买外面现成的
有什么问题可以加微信jeanne313 备注豆果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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