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烤鱼的做法

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　烤鱼

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鱼块

、

银鱼

、

水 100ml　

、

酱油 30ml

、

味霖　 15ml

、

糖 15g

、

酒 25ml

烹饪步骤

步骤1/4
将辅料倒入锅内混合搅拌用中火煮开后，转小火煮至浓稠约20分钟即可熄火备用。call酱汁。。
步骤2/4
鱼块表面划几刀涂上酱汁，180度烤箱中烤10分钟烤3分钟，再翻　面涂酱汁再烤。其中反复刷烤2-3　　次并烤至鱼的表皮皆成酥脆状即可。
步骤3/4 点击查看大图
银鱼甘露酱汁，将银鱼汆烫沥干备用。　　
最后一步
将辅料倒入锅内混合搅拌用中火煮开后，转小火加入银鱼煮至浓稠收汁即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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