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黑胡椒牛肉粒的做法

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黑胡椒牛肉粒

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腱肉 500g

、

洋葱一颗

、

土豆一颗

、

胡萝卜三根

、

黑胡椒酱一大勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切方块粒，其他食材洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉焯水，同时切好土豆胡萝卜洋葱。
步骤3/8 点击查看大图
热油炒洋葱，闻到洋葱出香味加入胡萝卜土豆块继续翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒两三分钟，准备加入牛肉块。
步骤5/8 点击查看大图
加入一大勺黑胡椒，一勺盐，翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加清水盖住一半食材，开始焖煮。
步骤7/8 点击查看大图
完全收汁后，熄火，继续焖五分钟以便入味。
最后一步点击查看大图
盛出一碗，配米饭~我要开吃罗~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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