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全麦土司。。。手揉版

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超级简单的土司,手揉版,原来可以这么简单
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.因为加入了全麦粉所以没必要非得出手套膜,差不多就行,出膜是一部分,主要还要发酵好。2.面粉的吸水性不一样,牛奶自己适当掌握。3.面团有湿度才能更好出膜4.手揉开始比较墨迹,比较粘,揉好了就成三光啦,盆光,手光,面团光。4.有不懂的可以问我哈。因为手揉版,双手几乎都是面所以照片没有拍。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-17

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