凉拌西兰花
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营养价值高,
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花切成小朵,清水漂一会,沥起
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步骤2/4
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汤锅里面加入适量清水,水来后下西兰花,盐,食用油,煮熟,
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步骤3/4
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煮熟沥干水
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最后一步
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加入酱油鸡精,油辣子葱花香油花椒油炒锅烧热,加入少于食用油,烧热80℃,加入蒜红辣椒段,炒一下淋在西兰花上面,我的炒过了头,蒜黑了
小贴士
煮的时候里面加油是为了不让营养流失
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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