一次成功的电高压锅蛋糕
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以前用烤箱做过,有点经验,这次用电高压锅试了一下,感觉比烤箱更省事,更方便,效果是一样的,海绵一样的蛋糕,美味极了
营养分析
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106克
68克
79克
1321
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡蛋黄与蛋清分离,分别装入容器(容器内干燥无水),先把鸡蛋黄,牛奶,花生油,适量砂糖用搅拌器打匀。
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步骤2/8
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筛入面粉,拌匀,备用。
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步骤3/8
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鸡蛋清里滴两滴白醋,白糖分三次加入,打发至奶油状,搅拌器拎起来,塔尖不倒就OK。
步骤4/8
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发布于 2016-12-17
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