【电饭锅可乐鸡翅】一口就爱上
在叨哥的饭友们强烈要求下, 叨哥制作了三期鸡翅专题~ 第一期, 先来个群众基础最深厚的可乐鸡翅吧~ 而且是电饭锅版的哦~ 省心省力燥起来~
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分享上鸡翅的营养价值~等等,有些叨粉可能会问,胆固醇怎么也是营养物质?这里需要科普一下~平时大家恐慌的胆固醇只有过高才会造成危害~胆固醇是机体内的各种物质代谢中不可或缺的~并且是胆酸的前体,而胆酸能把体内的大脂肪颗粒分解为小颗粒,从而更利于代谢和循环~所以,只要适量就好啦~
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叨哥选用的是新希望集团旗下的六和翅中~品质过硬有保证~预先化冻沥干水分哦~
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翅中正反面斜切到骨头~方便腌制入味~
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加入生抽、盐、白酒~
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放入胡椒粉,拌匀~
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盖好保鲜膜,冷藏腌制30min~叨哥Tips:有条件的话腌制2小时更入味哦~
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电饭锅底垫上姜片~去腥~
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放上腌好的鸡翅中~
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倒入500ml可乐~按下煮饭键~煮好后倒掉一半可乐 ~加入冰糖、老抽,按下煮饭键收汁 ~
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摆盘~撒上白芝麻装饰~
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最后一步
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直接上手~撕开吃吧~浓郁的可乐香和肉香~酸甜弹牙的口感~报告叨哥!我可以吃一盆!。。。
没事,
吃吧,
难免放纵一次,
别吃撑就行~
这里是让你的生活更有情趣的叨叨厨房~
我们下期见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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