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烤箱版红酒鸡翅的做法

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烤箱版红酒鸡翅

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 15只

、

烧烤孜然粉适量

、

葱姜蒜适量

、

小红椒 2粒

、

花椒适量

、

红酒适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
超市买的速冻鸡翅，解冻
步骤2/12 点击查看大图
在鸡翅两面都这样切一下
步骤3/12 点击查看大图
全部切好，备用
步骤4/12 点击查看大图
放入小红椒，就是小米辣
步骤5/12 点击查看大图
放入切好的葱姜蒜
步骤6/12 点击查看大图
放入烧烤孜然粉，盐，都是根据自己喜好放，喜欢重口味，多放。
步骤7/12 点击查看大图
倒入红酒，可以适当多一点，能把鸡翅全部淹住更好，我的没有
步骤8/12 点击查看大图
拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制一晚，更入味。我是第一天晚上腌好，第二天中午烤
步骤9/12 点击查看大图
排排列放在烤网上，要给烤网抹油。下面放个托盘铺上锡纸。上火200度，下火190度，烤10分钟
步骤10/12 点击查看大图
10分钟后取出，把腌鸡翅的汁给刷一层，翻面继续入烤箱烤制15分钟。这时候准备好蜂蜜，取蜂蜜放在碗里，把碗放在烤箱上，利用烤箱温度稀释下蜂蜜
步骤11/12 点击查看大图
15分钟后取出两面刷上蜂蜜，入烤箱烤五分钟。可以开吃啦
最后一步点击查看大图
摆造型开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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