烤饼干
第一次用烤箱,想来想去查了很多菜谱,觉得饼干还好做点,简单不用发酵
-
步骤1/5
点击查看大图
把买来的工具拿出来,结果实用的不多,秤也不准,就揣摩着放了,黄油怎么都打不发,只能隔水融化了加入鸡蛋黄和蛋清,事先分开,查了有些直接蛋液,所以和到一起了,再加入一袋奶粉,适量白糖,再加入低筋粉,搅拌至粘稠状。加葡萄干没撒用,也没吃出来
-
步骤2/5
点击查看大图
本来按菜谱要冷冻切片,可是太粘稠了,不知道怎么弄成条状,看到买的模子,图省事,直接倒入模子。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入烤箱,180℃,上下加热,30分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
看着变色了,闻着有奶香味了。
-
最后一步
点击查看大图
中途把模子前后换了一下,时间到了,出炉,味道还凑合。感觉烤箱操作简单,好用,模子很好,不沾,就是时间设置有点长了,应该温度再低点,低火可能好点。不管咋样,第一次烘培就这么简单,以后多烤一定会越来越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
烤饼干的其他做法
烤饼干的相关分类
烤饼干的相关推荐
-
烤饼
250674人看过 -
鸡胸肉丸子
2638541人看过 -
解暑绿豆糕
134778人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39605817人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
158195人看过 -
空气炸锅别闲置!巨好吃的空气炸豆腐
1501197人看过 -
豆皮
163818人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6231957人看过 -
素炒冬瓜片
3458019人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8689364人看过 -
饼干
60967人看过 -
宝宝版烤肉拌饭【宝宝辅食】
28888人看过