土豆炖鸡架
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我觉得土豆是万能的,红烧,烤,煮,土豆可以千变万化,无所不能,不过我还是最喜欢吃土豆炖鸡架。土豆软糯,鸡架香浓
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡架洗净切块,凉水下锅焯烫一下
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步骤2/3
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土豆去皮洗净,切块状备用
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最后一步
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锅放油,下入鸡架翻炒,加入老抽,蚝油,十三香炒匀,放入水,等到鸡架快熟的时候,放土豆焖至土豆软糯,鸡架香迎面而来,就ok啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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