皮蛋瘦肉粥
浏览 80906 · 收藏 159 · 学做 1
将做法保存到手机
纵观中国的早餐,除了我们这一代人会经常吃的豆浆喝油条以外,可以成为早餐霸主的那一定是:粥!从有大米的那个时候,聪明的古人便开始思考,大米要如何使用,并最终创造了粥这种流传千年的食品。 反观现代,喝粥的人不仅没有随着所谓的社会发展减少,反而还越来越多。吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽,而且使用熬煮软熟的粥,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。粥的好处还有等等等等.... 今天给大家介绍的这款皮蛋粥,算是粥类中人气非常高的一款,咸鲜的口感让人欲罢不能。想要做出饭店的口味其实很简单,稍来一点白胡椒就可以啦~偷偷告诉大家:里面放了姜丝哦~冬天吃一点姜丝,整个人都暖了呢~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内加水烧开倒入适量食用油,大米倒入料理机中打碎,打碎的米倒入锅中适当搅拌,防止粘锅
-
步骤2/4
点击查看大图
粥煮至浓稠后盖上盖子继续煮20分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
皮蛋切成丁,粥煮至浓稠后加入姜丝,盐和白胡椒粉,加入切好的皮蛋搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
下入里脊肉丝,煮至肉丝变熟盛出,撒上香葱碎即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
换个做法
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
怎样做“白斩鸡”才能鸡肉嫩滑爽口,饱含水分,成品完整
980595人看过 -
3款追剧必备零食,一口平底锅就搞定
37688人看过 -
美味零添加果干【香蕉片】
101518人看过 -
纯手工养颜阿胶糕
750159人看过 -
迷你南瓜豆沙包
69733人看过 -
祛斑淡斑养颜果蔬汁
178516人看过 -
这是一道很北京的点心
59590人看过 -
火龙果西米露
323475人看过 -
韭菜糕点
101317人看过 -
脆啵啵的猫耳朵
123411人看过 -
冬日甜汤的2+1种有爱吃法「厨娘物语」
61622人看过 -
豆角烧土豆
63343554人看过