自制传统黑芝麻糊
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步骤1/11
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黑芝麻洗干净下锅炒熟晾凉
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步骤2/11
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放入料理机打碎
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步骤3/11
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打碎的黑芝麻粉备用
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步骤4/11
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煮一些绿豆，小火煮，不要煮太久，断生就行，有点硬有嚼劲才有口感，太烂不好吃，这是煮好的
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步骤5/11
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起油锅放入水，同时把黑芝麻粉和粘米粉用凉水和开搅拌均匀成稀稀的粉水，煮至六七成热缓缓倒入粉水，边倒边搅拌均匀
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步骤6/11
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一直熬制到差不多熟了放入片糖继续搅拌至融化！具体时间以实例为准！
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步骤7/11
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盛起来晾一会芝麻糊会稠一些的，就好像粥一样，所以熬煮的时候水也可以自己灵活把握一下，如果少了水还可以加一些的，因为有些人喜欢稠的有些人喜欢稀的，众口难调，我这个分量是我自己喜欢的稀稠度！
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步骤8/11
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放一放稠一些了撒上一些绿豆，就可以开始享用了
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步骤9/11
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特写镜头一张
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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啊，张嘴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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