曲奇饼干
第一次制作，因为不会用裱花袋，所以，制作的饼干有些形态各异
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步骤1/8
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黄油融化后，打发
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步骤2/8
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打发至颜色变白，加入砂糖继续打发
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步骤3/8
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待砂糖与黄油融合，放入鸡蛋（需要提前用打蛋器搅拌）
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步骤4/8
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加入鸡蛋后继续打发后，面粉直接过筛
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步骤5/8
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用刮板将低筋面粉和黄油融合在一起
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步骤6/8
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放入裱花袋内，制作出自己喜欢的形状（因为是第一次制作，而且使用裱花不太熟练，致使出锅的曲奇形态各异）
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步骤7/8
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放入烤箱160度，十五分钟就可以啦
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最后一步
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包上包装，分享给家人，朋友
关于烤箱的时间和温度，还需要随机应变，我家是小烤箱，我一般过7分钟左右会观察一下，如变成黄色，就可以取出来。具体温度和时间请根据自家烤箱情况定夺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-17
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