抱抱熊
又是败给了颜值，太萌的点心啦~学会这个就不用再为挑选伴手礼发愁啦
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步骤1/11
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准备所需材料
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步骤2/11
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鸡蛋打散，放一旁待用
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步骤3/11
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黄油切小块，隔温水软化，直至手指可以轻易戳动。加入糖粉，用电动打蛋器打发（避免结块，糖粉最好筛入黄油中。我买的糖粉不是很甜，个人根据口味调整糖粉用量）
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步骤4/11
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分次加入鸡蛋液，每次等鸡蛋液和黄油、糖粉完全融合后再加入下一次
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步骤5/11
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混合筛入低筋面粉和奶粉
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步骤6/11
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用刮刀搅拌均匀
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步骤7/11
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用手揉成面团后，放冰箱冷藏半小时（冷藏之后面团不会粘）
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步骤8/11
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从冰箱取出面团，擀成薄片，用小熊模具压出形状
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步骤9/11
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有表情模具的压出表情，没有表情模具的可以用牙签戳出眼睛、嘴巴三个小洞
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步骤10/11
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在小熊胸前放上准备好的杏仁，用小熊的两只手抱住，粘不住的可借助一点蛋清。普通烤盘垫一层油纸。烤箱预热，上下管180℃烤10分钟，具体时间、温度根据各家烤箱脾性
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最后一步
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出炉，趁热吃❤️冷却后可密封保存
小熊两只手粘不住的可借助一点蛋清
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-16
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