高压锅版猪筒骨海带汤
一个小招就能让海带汤浓味鲜,好喝得不得了*^_^*
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步骤1/9
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干海带用温热水泡一小时洗净,改刀
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步骤2/9
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猪筒骨洗净
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步骤3/9
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锅中烧水把猪筒骨抄下水
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步骤4/9
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把水倒掉,把肉再洗下,去除上面残留的血沫
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步骤5/9
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锅中放水,放入海带,生姜两片
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步骤6/9
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盖上锅盖,上气八分钟后让高压锅自然冷却
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步骤7/9
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然后放入猪筒骨,放少许醋,盖上锅盖上气后中火十分钟,关火
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步骤8/9
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高压锅泄气后开盖放盐就可以了
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最后一步
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煲猪排骨汤也可以用这方法,一点肥肉都不用放也可以把海带汤熬得很好喝,只要把海带提前先煲一会就行了,这样煲骨头汤也不会汤好了肉都散成渣了,而且味道也超赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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