六个月宝宝辅食胡萝卜泥
这是六个月辅食根茎类蔬菜的代表,我家宝宝第一口辅食吃的地瓜泥,第二个吃的南瓜泥,第三个辅食吃的胡萝卜泥,然后有人提醒我别把宝宝吃成小黄人哈哈哈。然后,事实证明,我家宝宝对南瓜胡萝卜这类橙色的蔬菜都过敏。。。。。
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步骤1/6
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胡萝卜洗净去头去尾去皮,传说根茎类蔬菜两头农药含量多,我没有考证,宁可信其有白,反正两头也很脏,嘿嘿
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步骤2/6
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切小块,放蒸锅里蒸熟。一会儿要打成泥,也得切小块,就直接切小块熟的快,我一般蒸个20分钟
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步骤3/6
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蒸好拿筷子扎一下,很软一扎就透那就是熟啦。稍微凉一下放料理机,加水,打成泥。第一次打的话,慢慢一点一点加,如果发现食材在料理机里不动那就是加水加少了,再加一点,加好一次心里就有数啦。
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步骤4/6
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打成泥后,取出一勺或两勺(宝宝吃饭的勺子),剩下的可以放在辅食格里冷冻。一般一根不大的胡萝卜能做个七八次吃的,一两个周吃完别放太久了
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步骤5/6
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这是我加了胡萝卜泥,小油菜碎,蛋黄泥,猪肉松,用燕麦米粉调成的米糊。为神马这么丰盛?因为我发这条菜谱的时候宝宝已经八个月啦。为神马才发六个月的?因为我总是忘了拍照,然后我又有强迫症,必须从六月传到七月再传八月,要按顺序来。。。。。
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最后一步
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用辅食格冷冻成型以后,可以放到密封袋里冷冻保存。我发现母乳储存袋简直就是完美,干净密封能写字用完就扔。。
1 坊间传胡萝卜要用油炒一下,因为含β胡萝卜素。β胡萝卜素确实是脂溶性的,但是好多蔬菜都含呀,不知道为啥揪着胡萝卜非要炒了人家。其实母乳也含脂肪啊,如果你习惯喂完辅食接着喂母乳或者宝宝大了可以和肉泥一起吃,就不用纠结啦。如果单吃可以按自己的习惯来,如果喜欢炒,就炒一下再蒸,如果不喜欢炒,可以滴一滴橄榄油。用橄榄油,花生油容易过敏,再橄榄油是可以生吃的油。
2 六个月能吃的根茎类蔬菜有南瓜 地瓜 土豆 藕 都可以这样做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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